lunes, 4 de marzo de 2013

Quedada blogueras resposteras manchegas en Albacete; crónica de un fin de semana: el SÁBADO


¡Hola a todos!

Allá por la primavera del pasado año comenzamos nuestra andadura repostera, inspiradas por grandes blogueras nacionales e internacionales. Lo que no sabíamos por aquellos tiempos es que, mucho más cerca, concretamente en Toledo y Albacete, para ser más exactos, ya andaban enredando con el horno y las masas nuestra familia mas dulce: The Cookies Family y un par de primas de lo más resalás, con pasión reposteril: Mama Rotina Todos ellos llevaban tiempo deleitando a sus  familiares y amigos.

Y os preguntaréis cómo llegamos a conocernos... ¿verdad?
Gracias a nuestro hermano Jesús, (un goloso empedernido), y compañero-amigo de Vanesa y Rosi, comenzamos a entablar comunicación y amistad, hasta que un buen día decidimos conocernos, y así es como surgió la idea de esta kedada bloguera-repostera-manchega.

El resultado fueron 3 días inolvidables en los que, por fin pudimos conocer personalmente a una gente fantástica con la que compartimos la pasión de la repostería .

En cada uno de nuestros blogs os contaremos lo que hicimos un sólo día, de manera que si queréis conocer nuestras andanzas de todo el finde.... tendréis que saltar de un blog a otro.... Nos pareció una idea simpática!!! A nosotras nos tocó relatar el sábado, asi que vamos allá con la segunda jornada de este fin de semana Manchego-Repostero.

Como no sólo de cupcakes vive el hombre, pasamos la mañana del sábado paseando por la pintoresca ciudad de Albacete, visitando sus numerosas tiendas, y admirando sus maravillosas navajas y cuchillos.



Tras hacer acopio en algunas tiendecitas del centro, (mira que algunas tenemos vicio....), llegó el momento del aperitivo. ¡Qué bonito hacer turismo gastronómico! Por fin, un buen vinito manchego y una deliciosa tapa de queso frito...Bueniiiiisimo.


Queso frito

Una vez que empiezas es imposible parar, que bien se come y se bebe en Albacete, y mira que tenía ganas de probar el famoso queso frito!!! Objetivo cumplido!!!


Tuvimos un día de solecito, vientecito, agua, luego más viento y mucho, mucho frío, luego sol. Claro no nos quedó más remedio que peregrinar de bar en bar, para terminar en "La dehesa de Jacinto", ¡¡¡Dios, qué arroz con carabineros!!!

David, de The Cookies Family y el carabinero




Y como hacía un frío del carajo... ¿Qué os parece un "caldico reparador"?





Si teneis oportunidad no dudeis en pasar por este local, atentos y buena cocina. No os decimos nada más que , al terminar bajamos a darle un aplauso gigante a la cocinera, con ola incluída. ¡Un encanto!

Ya por la tarde, y mientras que los chicos preparaban una barbacoa para la cena, aquí, las reposteras, nos metimos en la cocina, manga pastelera en ristre a decorar cupcakes.




Nuestra compi Vanesa de The Cookies Family, que es más apañada que un ocho, preparó las magdalenas y la buttercream con el handicap de preparar la masa sin gluten. Os podemos asegurar que eran realmente deliciosos. Y los decoramos con buttercream de: Nutela, chicle, biscuit, de cereza, queso mascarpone y mango. Buenisimos y preciosos.


Cristina de "Mamá Rotina", los cup-cakes y las galletitas de choco


Y por si no era suficiente las anfitrionas Mama Rotina nos sorprenden diciendo : Vamos a hacer unas galletitas de chocolate craqueladas.  Dicho y hecho, en un periquete, calienta el horno, haz las galletitas, hornea, cómo huele todo a chocolate  Mmmmmmm!
Y tachán , las super galletas craqueladas están listas, una autentica gozada, nuestas favoritas!


Jesús y Ana de "Cañitas de Azúcar"

Pues ahora que ya conocéis lo que pasó el sábado, ¿no os pica la curiosidad? vamos, os lo dejo fácil, fácil para completar los otros dos días


Esperamos que os haya gustado tanto como nosotros hemos disfrutado preparándolo.

Besos a tod@s  y nos vemos pronto... la próxima será en CUENCA!!!!


Ana y Mercedes


Imprimir

11 comentarios:

  1. Que bien explicado!!!! Lo pasamos muchisssssmo bien y nos pusimos tibios!!!! Que ganas de que llegue abril......we lobiuuuuuuuu

    ResponderEliminar
  2. Que buen finde pasamos por Albacete, me ha encantado leerlo y recordar lo bien que lo pasamos y lo bien que comimos y bebimos..

    ResponderEliminar
  3. hola! qué cupcakes más chulos y las galletas tienen una pinta! se ve que lo pasatéis genial! besis

    ResponderEliminar
  4. Holaaaa!!!Que recuerdos chicas!!!!Lo pasamos genial, y os ha quedado la entrada chulísima!!!!Enseguidita dándolo todo en Cuenca!!!!!Besos mis cañitas ;)

    ResponderEliminar
  5. Si necesitais catadores de cupcakes para la proxima avisar!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. ok Manuel! para la próxima haremos un llamamiento a todos los "Manuel" del planeta, jajaja, al menos que te identifiques antes ;)
      Muchas gracias por el comentario

      Eliminar
  6. Hola guapa, te he dejado un regalito en mi blog aslarpeiradasdeantia.blogspot.com , pásate a recogerlo cuando puedas. Espero que te guste.
    Un besiño :)

    ResponderEliminar
  7. oh!!! qué pena no haberos descubierto antes!! aquí otra repostera manchega :D

    Besos.

    Brenda.

    tartitasygalletitas.blogspot.com

    ResponderEliminar